餐廳名稱:寒舍食譜
地址:台北市信義區松仁路38號2F
電話:02-2321-1818
營業時間:午餐 - 11:30~14:00
晚餐 - 18:00~21:30
每人平均價位:800元上下
可否刷卡:可
有無包廂:有,共7間
官網:http://www.lemeridien-taipei.com/#/cuisine/1

很久沒寫食記了,一方面忙,一方面我之前手機記憶卡猝死,沒來得及備份就
掰掰了T^T
這次因為長輩生日請吃飯,我才有機會第一次踏進這家高級飯店內的餐廳。

先看MENU吧,這家是中式餐廳,有飲茶點心、也有魚翅海鮮之類的種類頗多。
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簡約的餐具
餐具

古色古香的壁畫,非常大...
店內牆上有很大一張國畫

店內一角
店內一角

太白醉土雞,酒味很淡,雞肉很嫩很好吃~
太白醉土雞

松露蝦餃皇,其實我一直到吃完都沒注意有松露,只覺得不錯吃,後來看
菜單才發現原來有松露XD
松露蝦餃皇

臘味蘿蔔糕,我第一次看到蘿蔔糕是這樣料理的,實在很有趣,因為有加
XO醬去炒,雖然有點辣但是真的很好吃~
臘味蘿蔔糕

臘味雙拼-乳豬和叉燒,應該是乳豬皮和叉燒,乳豬皮很脆,有點像餅乾,
叉燒肉質很香很嫩,兩個都不錯吃~
臘味雙拼-乳豬和叉燒

欖菜四季豆,擺盤很漂亮,味道也不錯。
欖菜四季豆

蠔皇叉燒包,這個就還好。
蠔皇叉燒包

冬筍炒鮮帶子,干貝超大又超多,吃起來不會很韌,很甘甜也很好入口,
冬筍則普通。
冬筍炒鮮帶子

星洲炒米粉,還OK囉~
星洲炒米粉

揚州炒飯,還滿好吃的,可惜上桌前已經分好,所以沒看到原本的樣子。
揚州炒飯

陳皮紅豆沙,味道很圓潤,不會沙沙的或粉粉的那種感覺,我雖然吃飽了
還是很快的把一整碗喝光光...
陳皮紅豆沙

芝麻通心煎堆,很大顆的芝麻球,幾乎快跟我的拳頭一樣大了,這個就比
較甜一點。
芝麻通心煎堆

難得來高級飯店,服務和料理都很不錯,雖然價格真的很高貴,不過因為
是生日聚餐,長輩們吃得開心,也就值得了。

吃飽就要去走走,所以就在飯店內閒逛。一樓大廳的挑高設計給人很寬敞
的空間感,吊燈還會不斷變色呢!!
大廳

大廳吊燈

很有趣的是擺了一個不鏽鋼(?)長頸鹿,不過我看到它第一個念頭是:
光洙啊!!你又對老虎哥做了什麼?? (Running Man梗)
大廳的長頸鹿

大廳的長頸鹿

三樓是宴會廳,外面有很寬敞的沙發區給賓客休息,很舒服的感覺。
三樓

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