餐廳名稱:雅室牛排
消費時間:2012年/10月
地址:台北市大安區安和路一段49巷10號
電話:02-2775-3011
營業時間: AM 08:00 ~ PM 22:00
每人平均價位:1000元以上
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:爐烤澳洲菲力牛排
官網:http://www.steakinn.com.tw/news.html

最近很忙,對網誌也有點懶,所以有些餐廳雖然去吃的時候有拍照但是只有
放在相簿,食記就沒寫了,而這篇原本是十月的食記拖到現在才寫.....(遠目)
因為這家真的好吃,所以雖然拖很久但還是要寫。

耳聞雅室牛排已久,但是一直沒機會去吃,剛好那天到附近辦事情,就跟我娘
吵著去雅室吃吃看。雅室、亞里士、沾美、紅屋都是台北市知名的老西餐廳,
目前就差沾美沒去過了,這幾家價位都不便宜,要有適當機會才能去啊...

不多說,來看一下MENU~~
MENU

MENU
主要是這兩張,其他請自己看相簿,我就不多貼,我們都點澳洲菲力的套餐。

麵包先上桌,外層稍硬內部很軟,口感很好,好吃!!
好吃的麵包

招牌酥皮蘑菇湯,服務生會多給個小盤子讓你放酥皮,可乾吃或壓進湯裡泡,
酥皮很酥,湯很好喝~~
招牌酥皮蘑菇湯

牛排館起司麵包洋蔥湯,起司很會牽絲,湯很燙要小心,味道不錯~
牛排館起司麵包洋蔥湯

挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉,第一次看到凱薩沙拉的擺盤是擺成一顆菜,通常都是
把菜切塊或切片,所以我還是把菜切來吃,生菜很新鮮,鮭魚很軟嫩好入口~
挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉

阿爾薩斯焗田螺,起司很香,田螺忘記拍了,印象中還蠻大顆的,調味不錯~
阿爾薩斯焗田螺

澳洲菲力牛排,主角牛排上桌了,右上呈條狀的是胡椒+海鹽,左上是芥末子,
因為是瓷盤所以我選擇七分熟,切開後仍看得見粉紅肉色但不會見血,入口非常
軟嫩,不管是沾胡椒鹽或芥末子都好好吃,好吃到我都快哭了T口T
澳洲菲力牛排

養生花茶,裡面有花和一些我忘記是什麼了,這是我娘點的,她說還不錯喝。
養生花茶

我點的冰咖啡,不錯喝~
冰咖啡

主廚手工特製甜點-焗水果佐香草冰淇淋,我忘記有哪些水果了...印象中不錯吃。
主廚手工特製甜點-焗水果佐香草冰淇淋

岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋,這原本是我娘點的,但是她不知道布朗尼裡面
是熱熱的苦味巧克力,所以一切開看到巧克力流出來嚇一跳XD
苦味巧克力搭配香草冰淇淋非常好吃!!真的很搭~~
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋

在牛排上桌時有個小插曲,我娘也是點菲力七分熟,但是切開後看到粉紅肉色後
她擔心肉還是太生,所以要求要全熟,服務生善意提醒全熟的口感會偏硬,我娘
還是堅持要全熟,所以服務生就端回廚房給廚師處理。我覺得這邊服務很親切,
也很貼心,而且用餐環境比較安靜,不會有人大聲交談影響別桌,可以很享受的
用餐,所以我很喜歡,以後有機會很想再來啊~~~~

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