清荷小築

今年除夕夜，我娘不想煮，跟大表哥商量後決定去飯店吃，
我娘比較過好幾家之後，最後訂了華泰王子大飯店。

外婆、我娘、兩個表姊、兩個表哥、一個表妹、一個表姊
夫還有我一共九人，訂了六人份的桌菜，以份量來說，大
家都能吃得很撐，以味道來說，我覺得還有進步的空間，
最主要的缺點我覺得是出菜速度有問題。

服務生的態度都很親切，收盤子的速度也很快，可是這反
而會造成我們菜吃完了、盤子收走了、桌上都空著。我們
第三道是起司焗龍蝦，那龍蝦可能還在海裡游泳，所以等
我們把所有的菜都吃完了都沒有看到龍蝦，而甜點水果也
不見蹤影，桌上也是空的，這樣的情形維持了將近１５分
鐘，其他桌都在吃甜點水果了，有些準備要走了，而我們
這桌卻冷冷清清，令人傻眼。

因為跟服務生反應過兩次龍蝦沒來，可是都沒下文，於是
我忍不住去找負責管理服務生的人員，提醒他少上一道菜
且甜點水果都沒上，那人連忙道歉並說會幫我們去催菜，
過沒兩分鐘甜點水果就上桌了，龍蝦也在三分鐘後出現，
此時其他桌幾乎都走光了，就剩下我們這桌還在吃，我們
還幫大表哥慶生、切蛋糕，吃得很撐。

雖然中間有這段不太開心的插曲，不過大致上都算不錯，
服務態度都很親切，我不是蠻不講理的人，我自己也做過
服務業，知道做這工作真的很辛苦，可是並不能因為這樣
就放棄我們應有的權益，理直不必氣壯，除非真的太離譜
才需要強硬一點，畢竟在忙得很混亂的狀況下，總是會有
疏忽的地方呀！



雖然去年有些不愉快的事情，希望新的一年有新的開始，
計較小事情又有什麼意義呢？想想十年後再回頭看這些事
情一定會覺得很可笑幼稚的，這樣就不會繼續鑽牛角尖，
要學著放開心胸，對吧？

祝大家新年快樂！心想事成！萬事如意！