清荷小築

餐廳名稱：火紅林(光復店)
地址：台北市大安區光復南路280巷25號
電話：02-27775059
營業時間：平日 11:00-15:00;17:00-02:00,假日 11:00-02:00
價位範圍(每人)：399+一成


因為朋友愛吃辣，我們剛好經過這家店，看到有提供各種鍋底和
哈根達斯冰淇淋，想說那就吃這家好了。

我們一行六人，開兩鍋，選了四種鍋底：蕃茄鍋、韓式泡菜鍋、
酸菜白肉鍋、四川麻辣鍋。

韓式泡菜鍋被朋友嫌只有鹹沒有辣；麻辣鍋則是不夠辣，還叫服
務生拿辣醬來加辣；蕃茄鍋還不錯；酸菜白肉鍋的料很豐富，酸
白菜切得很細、很多，還有三層肉跟白蝦呢！

這家是採自助式的吃到飽，肉類現點現切，有霜降牛肉、梅花豬
肉、培根豬肉等等；自助區的火鍋料多樣化，飲料免費、酒類要
收費，有沙拉吧、哈根達斯冰淇淋有六種口味。

先談自助區的火鍋料。種類很多，可是有些東西可能是從中午放
到傍晚（我們去吃的時候才五點多），看起來比較不那麼新鮮，
鮮度比較差，有點可惜。肉類點了霜降牛肉、梅花豬、培根豬，
鮮度不錯，切的厚度剛好，滿好吃的。

飲料有瓶裝的芬達、雪碧、可口可樂，酸梅湯、柳橙汁、紅茶則
是自己拿杯子裝的。沙拉吧有水果和一些蔬菜，還不錯吃。哈根
達斯冰淇淋有蘭姆葡萄、芒果、巧克力、香草等口味，冰淇淋超
好挖的，忍不住多吃幾球XD

服務態度還ＯＫ，整體吃起來的感覺也還不錯，哈根達斯是加分
的關鍵，我想，這家店我不會專程去吃，不過，如果在附近逛街
要找地方吃飯，我會考慮去吃。