清荷小築

餐廳名稱：哥德德式創意料理
地址：台北市大安區羅斯福路3段283巷11號
營業時間: Mon-Sun 11:00~22:00
電話：02-2362-0060
每人平均價位：300起跳
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：德國豬腳、德國啤酒
官網：http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=8

跟很久沒見的朋友相約吃飯，朋友最近迷上德式料理，我反正本來就好養，就來這家
哥德德式餐廳吃吃看。

餐廳地點在巷子裡，溫州公園旁，從羅斯福路走進來會比較近，不過也可以從新生南
路走進來，很久沒來這附近，餐廳斜對角有個現烤披薩好香喔，下次想來吃這家XD

哥德的餐廳招牌並不是很明顯，幸好位在巷口轉角不會太難找，一進門就可以看到許
多麵包、扭結餅乾和蝴蝶酥的陳列架，喜歡歐式麵包的人應該會很喜歡這家的麵包。


店內滿寬敞的，座位也不少，我們來的時間比較早，所以店內沒人可以拍一下~


MENU東西還滿多的，有輕食沙拉餐，甚至還有素食，我們今天吃的是酸烤牛排跟德
國豬腳經典套餐。我們還有點啤酒，但是我忘了拍XD






前菜有三種麵包：蔓越莓麵包、玉米雜糧麵包、扭結麵包，麵包都不錯吃~

沾醬的種類好多喔，上排左到右是：蔓越莓醬，香料奶油，羅勒松子醬。
下排左到右是：藍莓醬，香料奶油，蕃茄奶油醬。

我個人最喜歡香料奶油，羅勒松子醬味道超濃郁的我也滿喜歡。

酸菜豬腳湯：我第一次喝這個湯，酸菜不會很酸，湯頭很香濃好喝，不會鹹~


生菜沙拉+蜂蜜芥末醬，生菜給的量不少，吃了麵包、湯跟沙拉已經半飽了...


終於主餐登場，這是朋友點的酸烤牛排，旁邊丸狀物竟是麵包球！麵包球！麵包球！
口感很妙，吃起來有點像麵筋的感覺，牛排其實不是整塊牛排，而是像燉煮牛肉，吃
起來真的是有酸味的牛肉，類似紅酒牛肉那樣，很奇妙的味道，紫色高麗菜比牛肉更
酸，喜歡吃酸的人應該會很愛~


我的德國豬腳也登場了，配菜的馬鈴薯泥很好吃，而主角豬腳則相當令我驚艷，豬腳
的皮非常酥脆，咬起來很像在吃脆餅，而且即使我邊吃邊聊天吃了很久才吃掉最後一
塊連皮的肉，它還是脆的！並沒有因為涼掉而變韌或硬到無法咬，肉質則是肥瘦均勻，
不用配酸菜或沾醬也不會膩，我第一次吃到這麼好吃的德國豬腳！
在別的西餐廳吃到的德國豬腳通常豬腳的皮都跟台式豬腳差不多，頂多是QQ的或是
烤得變韌很難咬，只能吃肉的部分，我沒有吃過這麼脆的皮，朋友還笑我說我咬的聲
音超大聲！>"<
這一盤份量還不少，我其實已經半飽了，還是想吃完整盤豬腳，因為要是沒吃完外帶
回家，我想我也沒辦法用微波爐再熱出同樣的脆度....



對女生而言，甜點是裝在另一個胃，所以就算主餐已經吃飽了還是可以繼續吃甜點!!
哥德有一整個冰櫃放滿了各式蛋糕，每個看起來都很吸引人，可惜一人只能選一塊，
我選了提拉米蘇，朋友則選雪花蛋糕。

提拉米蘇：真的用馬斯卡彭起司和咖啡酒做的，香味很迷人，很好吃！



雪花蛋糕：用鮮奶油和蔓越莓和餅乾組合而成，酸甜綿密又帶點酥脆，很美味~



蔓越莓果醋：真的頗酸可是很好喝，配蛋糕也不錯~


這一頓晚餐真的是很享受的一餐，食物美味，服務也很親切，就像MENU上寫的：
我不知道是什麼，可是我卻有置身天堂的感覺。